Thursday 30 April 2020

手殘救星!鬆餅粉做迷你肉桂捲


這個食譜無比地簡單阿!
之前在Costco買了一包4.5公斤的鬆餅粉,吃鬆餅吃到超膩……
Google之後找到了這個好朋友!!!! 迷你size可以一口接一口阿阿阿阿阿~~~

秀一下4.5公斤本人

食材:
麵團
鬆餅粉 2
1/2

塗醬 (比例隨意,1:1:1好了XD)
肉桂粉
奶油



作法:
鬆餅粉跟水喇喇咧揉至麵糰狀 (如果感覺粉太多揉不起來,就酌量加一咪咪水)
把它桿開 (厚度看個人喜好)
我看人家做這個都說要擀成長方形但隨(ㄕㄡˇ)(ㄘㄢˊ)的我實在無法…… XD
(看下圖參考手殘指數)
反正就擀開成一大張就對了

肉桂粉、糖、奶油丟進去微波個10-20秒之類的,總之微到奶油融化變ㄍㄡˊㄍㄡˊ
攪拌均勻之後,用刷子塗在擀開的麵皮上



把麵皮捲起來,切小塊



丟進烤箱,375F (不好意思加拿大人不知為何烤箱用度F但平常報氣象就用度C…….)烤個10-20分鐘,烤到你戳它有點硬硬的程度就可以囉~

    


今天換做巧克力跟花生口味~也是狠好粗喔~

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